Método SANO de Lucía Gómez (Cocinando el Cambio): Opiniones, Precio y Análisis Honesto

Alvaro, autor del blog
Método SANO

En un mundo donde el estrés, el hinchazón y el estreñimiento se han vuelto casi “normales”, las dietas milagro siguen prometiendo lo de siempre: bajar kilos rápido… y recuperarlos igual de rápido. Cuando las decepciones se te acumulan en forma de michelines, lo que necesitas NO es otra dieta estricta, sino un método de alimentación sostenible, sabroso y realista. Algo que puedas mantener cuando trabajas, cuando tienes familia, cuando llegas reventado a casa y no te apetece vivir en la cocina. Y aquí es donde entra en juego Método SANO, la propuesta de Lucía Gómez, alma de Cocinando el Cambio. Una escuela de cocina saludable que quiere que dejes atrás la cultura de la dieta para empezar a comer rico, real y sin obsesiones. 🥬

método SANO Lucía Gómez
comidas saludables SANO Lucía Gómez

En esta review te cuento, sin humo:

Conocer lo que comes y como influye en tu cuerpo, te dará el poder de controlar el hinchazón y las molestias gastrointestinales y de tener una vida tan saludable como desees sin sablear tu bolsillo.

Lucía es el alma de Cocinando el Cambio, una escuela de cocina saludable, que propone dejar atrás la cultura de la dieta y transformar tu alimentación de forma consciente, práctica… y DELICIOSA. Para ella lo saludable tiene que ser sabroso, que la boca se te haga agua….y no sólo algo que se come por obligación.

Sígueme y vamos a ver que nos puede enseñar el método SANO.

  • Qué es exactamente el Método SANO.
  • Qué incluye su membresía.
  • Cómo es la plataforma por dentro.
  • Qué otros cursos tiene (pan sin gluten, dulces saludables…).
  • Pros, contras, precio orientativo y para quién merece la pena.

Si estás buscando opiniones reales del Método SANO de Lucía Gómez, quédate, porque te lo desmonto pieza a pieza.


¿Qué es Método SANO de Lucía Gómez – Cocinando el cambio?

Método SANO es una membresía mensual, trimestral o anual de cocina saludable creada por Lucía Gómez, fundadora de Cocinando el Cambio.

No es una dieta estricta, no vas a contar calorías y no te va a vender suplementos mágicos. El objetivo es ayudarte a:

  • Perder peso de forma progresiva.
  • Mejorar la digestión y el bienestar intestinal.
  • Tener más energía en el día a día.
  • Organizar tu alimentación sin vivir en la cocina.

Todo se basa en el método propio de Lucía: el Método S.A.N.O., cuyas siglas se inspiran en:

  • Sabroso
  • Asequible
  • Natural
  • Organizado

Es decir: comer bien, rico, con ingredientes normales y con planificación, para que no se convierta en una tortura que abandonas a las dos semanas.

Este método combina:

  • Batch cooking (cocinar en pocas horas para toda la semana).
  • Educación nutricional.
  • Recetas en vídeo.
  • Comunidad y acompañamiento.
  • Directos semanales y contenidos nuevos mes a mes.

Dentro de su formación además incluye otras interesantes que te comentaré en un rato, sobre todo orientadas a no privarte de eso que te gusta el pan y postres, y sobre todo útil si tienes algún tipo de intolerancia alimentaria.

Como Lucía mismo indica «Un menú con el que vas a empezar a enamorar de la comida sana con recetas sabrosas, variadas y que le encantarán a toda la familia.»

Si quieres profundizar más en que ofrece este programa sigue leyendo, no te arrepentirás.


¿Qué incluye el cocinando el cambio Método SANO y sus comidas saludables?

El Método SANO es el corazón de la escuela de Cocinando el Cambio. No es un curso cerrado que compras, haces y se acabó. Es una membresía viva, con contenido que se actualiza todas las semanas.

Dentro encontrarás:

  • Menús semanales basados en batch cooking
    Prepara el grueso de tus comidas en unas 2 horas a la semana y luego solo rematas en 15–30 minutos al día.
  • Lista de la compra detallada y organizada
    Nada de “ya veré qué compro”. Tienes la lista clara para no malgastar ni tiempo ni dinero.
  • Recetas en vídeo paso a paso
    Con instrucciones claras, pensadas para gente que no quiere complicarse. También hay recetas para bebés y peques.
  • Vídeos formativos de nutrición y hábitos
    Sobre inflamación, digestión, hambre emocional, suplementación, organización, etc.
  • Comunidad activa
    Para resolver dudas, compartir avances y sentir que no estás solo/a en el cambio.
  • Directos semanales
    Con Lucía y otros profesionales invitados (nutricionistas, psicólogos, etc.), que se quedan grabados.
  • Material descargable
    Ebooks, guías, retos, menús en PDF… para que te los lleves “puesto” aunque un día no renueves la membresía.

Además, puedes descargar un ebook con un menú semanal gratuito para probar antes de decidir. Ese menú incluye:

  • Recetas sabrosas y variadas.
  • Lista de ingredientes detallada.

Ideal para comprobar si esta forma de comer encaja con tu vida… sin soltar un euro.

cocinando el cambio Lucía Gómez

👉👉👉Accede y descarga gratis el menú semanal.

Si piensas que será un jaleo comprar todo lo necesario, no te preocupes, por que el ebook, también te dará la lista detallada de ingredientes.

Si estas pensando 🤔 si será complicado hacer y entender las recetas, déjame que te siga contando, por que la plataforma es muy sencilla de utilizar y te aporta multitud de información para que planifiques tus menús sanos.


Así es la plataforma por dentro: Método SANO en el día a día

Cuando te apuntas a la membresía, recibes tus accesos (usuario y contraseña) y entras en una plataforma muy sencilla de usar, desde móvil, tablet u ordenador.

Dentro puedes:

  • Buscar recetas por ingrediente, tiempo o dificultad.
  • Acceder a cientos de recetas (y creciendo).
  • Ver y descargar menús semanales completos.
  • Personalizar menús según cuántas personas vayáis a comer (2, 3, 4…).
  • Generar y descargar en PDF tu lista de la compra.

Ejemplo real de uso:

“Hoy comemos 3, mañana 4, pasado vuelvo a ser yo solo. La plataforma se adapta, reparte raciones y te crea la lista de la compra según esa planificación.”

Y si eres de las personas que prefieren ir “a tiro hecho”, puedes tirar de los menús ya montados, seguir el batch cooking del fin de semana y olvidarte de improvisar platos cada día.

Recetas

método SANO Lucía Gómez
comidas saludables SANO Lucía Gómez cocinando el cambio

Al fina y al cabo, la plataforma te proporciona muchas más opciones, por ejemplo si no quieres estar buscando recetas y quieres ir a algo más orientado a toda la semana, la plataforma de cocinando el cambio también tiene menús semanales. Con el objetivo de que puedas planificar el menú para toda la semana de tu familia.

Menú semanal

Elección de menú y personalizaciones de menú. Por ejemplo hoy somos 3 a comer, en lugar de 2, pero mañana seremos 4 personas, indicando esos puntos la plataforma se va haciendo el menú y te genera la lista de la compra.

Además como punto importante es que todos los menús te los puedes descargar en PDF.

método SANO Lucía Gómez
comidas saludables SANO Lucía Gómez. cocinando el cambio

Directos y grabaciones

Si, desde la plataforma también puedes acceder a grabaciones de directos pasados y ver el calendario en el que será el próximo directo y asi poder apuntar y cocinar todos juntos 🍽️

Pero eso no es todo Lucía y su equipo te ayudarán a profundizar más en este apasionante mundo, sobre todo si te gusta comer bien y saber que es lo que comes.

Lucía además dispone de más programas que te permiten desde aprender a hacer masa de pan, elaborar pan para pizzas o pan normal pasando por panes gourmet, a helados y dulces saludables.

Lo dicho y de lo que te voy a hablar también es de otros dos de sus programas con más aceptación, el primero creación de pan sin gluten 🥖(si si es posible hacerlo bien) y el segundo de dulces saludables 🥯..

Que uno se cuide y coma bien, no quiere decir que no pueda comer dulce 🍪 (sobre todo si son saludables)…. eso si no te comas cualquier dulce, yo por ejemplo deje hace tiempo la bollería industrial, pero un buen chocolate negro 🍫, no falta en mi día a día 😀.

Seguimos que me diluyo, será la hora en la que escribo esto… en estos planes Lucía te enseñará todo sobre el pan, como hacerlo, todos los tipos posibles de pan e incluso hacer tu propia combinación de harinas para darle ese toque personal que lo hace tan tuyo.

Si nunca has hecho pan este es tu momento, entre otras cosas por lo relajante que es trabajar la masa… a mí me recuerda mi niñez cuando jugaba con plastilina…

y además si tienes intolerancias, vas a poder tener tu propio pan, mejor que lo que se puede encontrar en el mercado, incluso dulces… Ya para otra vez intentaré pedir a mi mujer que prepare un artículo sobre distintos tipos de harina.


Cómo empezar a comer sano sin aburrirte: un enfoque realista y sostenible y divertido

Comer sano no es machacarte a smoothies verdes ni renunciar a todo lo que te gusta. Es ir sustituyendo lo ultraprocesado por comida real, paso a paso.

Una forma sencilla de arrancar, muy en la línea del Método SANO, sería:

Paso 1: Cambia solo una comida

Empieza por el desayuno o la cena. Por ejemplo, pasar de pan blanco con mermelada a avena con fruta y semillas. Una semana así y ya tienes un hábito nuevo en construcción.

Paso 2: Aprende a leer etiquetas

Si un producto tiene:

  • Una lista interminable de ingredientes,
  • Palabras que acaban en “-osa” (sacarosa, fructosa…),
  • O “aceites vegetales hidrogenados”…

No es precisamente tu aliado. Los alimentos naturales tienen pocos ingredientes y se entienden.

Paso 3: Cocina una vez, come varias

El enfoque batch cooking del Método SANO:
Dedicar 1–2 horas a la semana a cocinar básicos:

  • Legumbres cocidas.
  • Quinoa o arroz integral.
  • Verduras ya cortadas y horneadas.
  • Huevos cocidos.

Luego, el resto de la semana, solo combinas y calientas. Mucho más fácil que improvisar cada día.

Paso 4: No prohíbas, sustituye

Te flipa la pizza. Perfecto.
No la borres de tu vida: cámbiala por una versión saludable:

  • Base de coliflor o masa hecha en casa.
  • Tomate casero.
  • Queso de mejor calidad.
  • Verduras a saco.

Sigues disfrutando, pero tu cuerpo no paga el precio en inflamación y pesadez.

Paso 5: Celebra cada avance

Elegiste agua en vez de refresco: eso cuenta.
Te llevaste tupper de comida casera al trabajo: eso cuenta.

No se trata de hacerlo perfecto, sino de ser consistente. Una comida sana al día, 5 días a la semana, vale más que una dieta rígida que abandonas en 10 días.

Lo más importante: no busques la perfección. Busca consistencia. Una comida sana al día,5 días a la semana, ya te hace más saludable que alguien que hace dieta 7 días y luego se rinde.

Recuerda: comer sano no es una moda. Es volver a lo natural. Y lo natural nunca aburre… si lo haces a tu ritmo.


Ejemplos de recetas saludables al estilo Método SANO

Para que te hagas una idea del tipo de comida que se promueve, aquí tienes algunas recetas representativas (resumidas):

  • 1. Ensalada de quinoa con aguacate y lentejas Ingredientes:1 taza de quinoa cocida,½ aguacate cortado en dados,½ taza de lentejas cocidas,1 cucharada de aceite de oliva, jugo de½ limón, perejil fresco, sal y pimienta. Beneficio: Alta fibra y proteína vegetal. Ayuda a regular el azúcar en sangre y reduce antojos de azúcar.
  • 2. Batido verde detox Ingredientes:2 hojas de espinaca,1 manzana verde,1 tallo de apio,½ pepino,1 cucharada de semillas de chía, agua o leche vegetal. Beneficio: Desintoxica el organismo, mejora la digestión y aumenta la energía matutina sin cafeína.
  • 3. Tacos de col rizada con proteína vegetal Ingredientes: Hojas de col rizada lavadas,½ taza de tempeh cocido,1 cucharada de salsa de soja,1 cucharada de tahini, cebolla morada picada, cilantro. Beneficio: Rica en calcio y antioxidantes. Ideal para reemplazar tacos tradicionales y reducir grasas saturadas.
  • 4. Sopa de verduras detox Ingredientes: Zanahoria, calabacín, cebolla, apio, ajo, tomate, caldo vegetal, perejil, tomillo. Beneficio: Hidrata, reduce inflamación y mejora la salud intestinal. Perfecta para empezar el día.
  • 5. Avena con frutas y semillas Ingredientes:½ taza de avena,1 taza de leche vegetal,1 plátano,1 cucharada de semillas de lino,1 cucharada de nueces, canela. Beneficio: Controla el hambre hasta la comida. Ideal para romper con el desayuno ultraprocesado.
  • 6. Pasta integral con salsa de tomate casera y espinacas Ingredientes:80g de pasta integral,1 taza de tomate triturado,1 puñado de espinacas, ajo, aceite de oliva, orégano. Beneficio: Combina carbohidratos complejos con antioxidantes. Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  • 7. Lentejas estofadas con verduras Ingredientes:1 taza de lentejas,1 zanahoria,1 cebolla,1 diente de ajo, tomate, comino, pimentón, agua. Beneficio: Alta en hierro y proteína vegetal. Ideal para reemplazar carnes rojas sin perder nutrición.
  • 8. Yogur natural con frutos rojos y miel de abeja Ingredientes:150g de yogur natural sin azúcar,½ taza de frutos rojos,1 cucharadita de miel,1 cucharada de granola sin azúcar. Beneficio: Mejora la microbiota intestinal y reduce antojos de dulce sin azúcares refinados.
  • 9. Pechuga de pollo a la plancha con puré de coliflor Ingredientes:1 pechuga de pollo,1 coliflor cocida y triturada,1 cucharada de aceite de oliva, ajo en polvo, pimienta. Beneficio: Baja en carbohidratos, alta en proteína. Perfecta para quienes quieren perder peso sin sacrificar sabor.
  • 10. Brownie de chocolate negro y aguacate Ingredientes:1 aguacate maduro,1 taza de cacao en polvo sin azúcar,3 cucharadas de miel,1 huevo,1 cucharadita de vainilla. Beneficio: Satisface el antojo de dulce sin azúcar ni harinas. Rico en grasas saludables y antioxidantes.

¿Quién está detrás del programa método sano?

La creadora del método es Lucía Gómez, fundadora de Cocinando el Cambio, cocinera saludable y coach nutricional.

Algunos datos clave de Lucía:

  • Es experta en alimentación natural y cocina basada en vegetales.
  • Se ha formado con escuelas de referencia y en nutrición avanzada (incluyendo alergias alimentarias).
  • En 2013 cambió su propia alimentación tras problemas digestivos y de salud que la medicina convencional no terminaba de resolver.
  • Desde entonces, ha ayudado a miles de alumnos (más de 15.000) a mejorar su salud a través de su forma de comer.
  • Ha convertido su blog en una escuela de cocina online con más de 20.000 alumnos.

No está sola: la acompaña un equipo de nutricionistas, expertas en alimentación basada en plantas y psiconutrición, que participan en los contenidos y directos.

Es autora del libro Cocina tu Cambio y ha ampliado su formación con un curso específico en alergias alimentarias en Nutriscience, de la mano del experto Gabriel de Carvalho.

comidas saludables SANO Lucía Gómez. Cocinando el cambio
cocinandoelcambio

Inmersión en Método SANO: ¿Qué te aporta realmente?

Más allá del marketing, lo que te da el Método SANO es:

🕒 Ahorro de tiempo y planificación

Dedicas unas 2 horas a la semana a cocinar.

El resto de días simplemente calientas y rematas platos.

Dejas de tirar comida porque compras solo lo necesario.

🧘 Salud digestiva, energética y emocional

Recetas sin ultraprocesados, con enfoque antiinflamatorio.

Menos hinchazón, menos pesadez, menos culpa.

Aprendes a escuchar el cuerpo en vez de pelearte con él.

👨‍👩‍👧 Adaptado a familias y realidades distintas

Apto para veganos, vegetarianos, flexitarianos y omnívoros.

Opciones para niños y adolescentes.

Menús que se pueden ajustar a mezclas de dieta en casa (por ejemplo, tú veggie y tu pareja no).

🤝 Apoyo constante y motivación real

Comunidad, directos, soporte…

No estás solo/a delante de un PDF sin más.

Hay seguimiento y motivación, aunque no sea un 1:1.

Módulos método Sano

Dentro del Método SANO y aunque no está organizado por módulos tipo curso tradicional, sus pilares se podrían estructurar así:

🧩 Módulo 1: Planificación semanal y batch cooking

Menús estructurados, listas de la compra, vídeos explicativos.

🧩 Módulo 2: Cocina práctica y saludable

Recetas reales, adaptadas a la vida moderna, con ingredientes accesibles.

🧩 Módulo 3: Educación nutricional y gestión emocional

Vídeos sobre inflamación, hambre emocional, suplementación, etc.

🧩 Módulo 4: Comunidad y seguimiento

Soporte, directos semanales, preguntas frecuentes, retos, entrevistas…

Todo dentro de una membresía


¿Es interesante esta forma de comer para ti? 🤔

✅Te interesa si:

  • Llevas años probando dietas sin resultados sostenibles.
  • Tienes poco tiempo pero quieres comer sano de verdad.
  • Estás cansado/a de contar calorías y tener culpa cada vez que comes.
  • Quieres aprender a cocinar sin complicaciones y sin renunciar al sabor.
  • Necesitas acompañamiento real y no solo recetas.
  • Te gusta y disfrutas la cocina. y quieres aprender nuevas recetas.

❌No te interesa si:

  • Buscas resultados “milagrosos” en una semana.
  • No estás dispuesto/a a dedicar al menos 2 h a la semana a planificar tu comida.
  • Solo quieres una dieta cerrada sin aprender nada.
  • Y no te gusta cocinar.

👩‍🍳Otros cursos de Cocinando el Cambio: panes sin gluten y dulces saludables 🧑‍🍳

Además de la membresía de Método SANO, Lucía tiene otros programas muy potentes, especialmente interesantes si tienes intolerancias o quieres eliminar ciertos ingredientes (como el gluten) sin renunciar al pan o a los postres.

Curso de panes sin gluten 🥖

En este curso aprenderás a:

  • Hacer panes sin gluten crujientes y sabrosos.
  • Preparar masas para pizza, pasta, empanadas…
  • Entender cómo funcionan harinas, almidones, aglutinantes y levaduras.

Es un programa muy completo, con:

  • Módulos teóricos (harinas, levaduras, masa madre, greñado, horneado…).
  • Módulos prácticos: masas simples, masas saladas, panes low carb, panes fermentados y panes gourmet.

Además, incluye:

  • Sesiones con Lucía para practicar y resolver dudas sobre tus propias masas.
  • Ebook y material descargable con recetas y combinaciones de harinas.

Si en casa hay celiaquía, sensibilidad al gluten o simplemente quieres mejorar el pan que comes, este curso va muy alineado con esa necesidad.

método SANO Lucía Gómez
comidas saludables SANO Lucía Gómez

👉👉👉Accede y descarga gratis el ebook para aprender a hacer panes sin gluten sanos y deliciosos

Dulces Saludables

método SANO Lucía Gómez
comidas saludables SANO Lucía Gómez. Cocinando el cambio

Aquí la filosofía es clara:

  • Sin azúcar refinado.
  • Sin harinas refinadas.
  • Sin grasas de mala calidad.

El objetivo es que puedas seguir disfrutando de:

  • Tartas.
  • Bizcochos.
  • Brownies.
  • Mermeladas.
  • Postres de todo tipo…

…pero con ingredientes más amables con tu salud y adaptados a diferentes intolerancias.

Además puedes acceder a otros cursos de Lucía sobre helados y dulces navideños. Apúntate a su programa y Lucía te irá contando.


Módulos escuela de panes sin gluten 🥖

Este curso es especial, así que quiero darte más detalle ya que mi mujer muchas veces hace pan y no te creas que conseguir una mezcla buena de harinas para pan sin gluten es fácil si no te guían.

Además cada vez hay más gente intolerante al gluten yo tengo varios amigos y ya siempre solemos tener algo en casa disponible sin gluten.

Este es un curso completo con 8 módulos y 40 lecciones… mucho por aprender, y mucho pan que hacer..

método SANO Lucía Gómez
comidas saludables SANO Lucía Gómez. Cocinando el cambio

📒Módulo 1 Bienvenida

  • Bienvenida y utensilios e ingredientes.

📕Módulo 2: Teoría

Dividido en varias lecciones donde podrás aprender sobre:

  • 👉Harinas, no todas son iguales, las hay de más o menos fuerza, etc.
  • 👉Almidones
  • 👉Aglutinantes
  • 👉Levaduras (nociones generales)

📖Módulo 3 : Masas Simples.

  • Crepes de espinacas y más.
  • Tortitas de chocolate y más
  • Socca especiada
  • Banana bread

📖Módulo 4 : Masas Saladas.

  • Pasta fresca de colores, rellena, lasaña
  • Quiché
  • Empanada, empanadillas
  • Pizza negra
  • Pizza blanca
  • Pan tipo naan o pita
panes sin gluten. Cocinando el cambio

🥖Módulo 5: Panes simples low carb

  • Pan sin harina
  • pan keto de coco
  • pan de hamburguesas
  • pan sin huevo delicioso

método SANO Lucía Gómez
comidas saludables SANO Lucía Gómez. Cocinando el cambio

📗Módulo 6: Panes fermentados- Teoría

  • Levaduras ¿cómo usarlas?
  • masa madre
  • agua
  • sal
  • formado (barras, hogazas)
  • tipos de greñado (es el proceso de hacer cortes en la superficie del pan justo antes de hornearlo)
  • tipos de horneado
  • calculadora panadera
  • conservación y duración de los panes.

🍞Módulo 7: Panes fermentados- Practica

  • pan fermentación natural
  • pan integral 100%
  • pan integral 85%
  • pan de masa madre
  • pan sin trigo sarraceno

método SANO Lucía Gómez
comidas saludables SANO Lucía Gómez. Cocinando el cambio

Módulo 8: Panes Gourmet 🥖

  • Pan de molde – tubérculos
  • Bollitos tiernos de hamburguesa
  • multisemillas
  • pan malteado tipo centeno

Bonus Extra

Si el ebook se te queda corto, te recomiendo que te apuntes al programa del curso de Pan sin gluten donde los módulos del programa los iras aprendiendo y además tendrás accesos a dos sesiones con Lucía para que puedas hacer pan sin gluten con la elección de harinas que elijas y con la ayuda de Lucía. y ver al día siguiente los resultados. (Mentoría grupal)

Y otro día Clase Online para hacer tus propias harinas para pan sin gluten.

Si te interesa dar un paso más y aprender a hacer diversos tipos de panes sin gluten, apúntate al curso de Lucía de panes sin gluten es completamente recomendable.


Asesoramiento y extras: algo más que recetas

Dentro de la membresía y los programas de Cocinando el Cambio también se trabajan temas como:

  • Cambio de mentalidad y motivación para mantener hábitos.
  • Movimiento y ejercicio adaptado a todos los niveles (incluyendo hipopresivos y cuidado del suelo pélvico).
  • Tóxicos en la cocina y cómo reducirlos.
  • Autocuidado, descanso y gestión del estrés.

Es decir, no se queda solo en “aquí tienes una receta”, sino que hay un enfoque de estilo de vida saludable bastante completo.


Opiniones de alumnos de Método SANO y Cocinando el Cambio

Los testimonios de alumnas/os suelen coincidir en varios puntos:

  • “Mi digestión ha cambiado radicalmente.”
  • “Tengo más energía en el día a día.”
  • “He dejado de vivir con ansiedad por la comida.”
  • “Pensaba que cocinar sano era difícil y es justo al revés.”

También hay personas que llevan años en la membresía, lo cual es una pista bastante potente: si fuera humo, no habría tanta gente renovando.

opiniones método SANO

Garantía de formación

Garantía, acceso y funcionamiento de la membresía

  • La membresía Método SANO puede ser mensual, trimestral o anual.
  • No hay permanencia obligatoria: te das de baja cuando quieras.
  • Mientras eres miembro, accedes a todo el contenido y nuevos menús.
  • Puedes descargar menús y recetas en PDF para guardarlos para siempre.

Cuando te das de baja pierdes acceso a la plataforma, pero no a los PDFs que te hayas guardado.


Pros y contras del Método SANO

✅ Pros

  • Enfoque realista y sostenible (no dietas locas).
  • Ideal para personas con poco tiempo gracias al batch cooking.
  • Muy orientado a familias y vida real.
  • Acompañamiento continuo (comunidad + directos + equipo).
  • Compatible con muchas formas de alimentación (vegana, omnívora, intolerancias…).
  • Aprendes a cocinar, no solo a seguir una lista.

❌ Contras

  • No hay coaching individual 1:1 (es formato membresía grupal).
  • Necesitas invertir tiempo: cocinar no se hace solo.
  • Si odias profundamente la cocina, no es para ti.
  • Si buscas perder 7 kilos en 10 días, este no es tu sitio.

¿Cuánto cuesta el Método SANO? Precio orientativo

Los precios pueden cambiar, pero la filosofía de Lucía suele ser:

“Menos que una cena fuera al mes.”

Eso se traduce, normalmente, en un rango aproximado de:

  • Entre 19 y 29 € al mes, según la modalidad y las ofertas.

La membresía puede contratarse:

  • Mensual, para probar.
  • Trimestral, con algo mejor relación precio/mes.
  • Anual, que suele tener la mejor oferta si hay promoción activa.

Los otros cursos (como el de pan sin gluten) funcionan con pago único (a veces fraccionable) y acceso de por vida.

El curso de pan sin gluten puedes acceder a el en un único pago o fraccionado en dos, es recomendable siempre preguntar si hay alguna oferta aunque en su web, lo suelen actualizar.

método SANO Lucía Gómez
comidas saludables SANO Lucía Gómez. Cocinando el cambio

Preguntas frecuentes sobre Método Sano

Algunas de la preguntas frecuentes que te pueden surgir te las dejo aquí abajo, si tienes alguna más no dudes en preguntarme y dejarme un comentario.

¿Puedo empezar en cualquier momento?

Sí, es acceso inmediato.
Justo después de apuntarte recibirás un email con tus accesos. 
Una vez dentro, tendrás que elegir el tipo de menú que prefieres: pérdida de peso o mantenimiento, y una vez hecho esto, se te generará el primer menú y ya podrás verlo junto con las recetas, la lista de la compra… 
Podrás empezar a organizarte desde el primer momento.

¿Necesito saber cocinar?

No, está pensado para principiantes también.

¿Y si soy vegano o vegetariano?

Sin problema, todo está adaptado.

¿Hay garantía?

Puedes cancelar en cualquier momento sin penalización.

¿Durante cuánto tiempo tendré acceso?

Tu suscripción es anual, así que tendrás acceso a todo el contenido y actualizaciones durante 12 meses completos desde el momento en que te apuntas.

¿Puedo darme de baja? ¿Hay compromiso de permanencia?

Método S.A.N.O. tiene el funcionamiento propio de una suscripción. 
Es como Netflix.
Puedes darte de baja cuando quieras, no hay compromiso de permanencia, pero cuando te das de baja, pierdes el acceso a la plataforma.
Semana que no estás, semana que no puedes disfrutar de nuevos menús sanos y deliciosos.
Eso sí, para que no pierdas las recetas y menús del tiempo en el que estés dentro, los vas a tener en formato PDF para que los descargues y los guardes en tu ordenador (o donde quieras) para siempre.

¿Método S.A.N.O. es una dieta estricta?

No. Aquí no hay restricciones, ni reglas rígidas. Tú eliges si quieres perder peso o simplemente comer más sano. Todo está adaptado para que disfrutes comiendo y te sientas bien. 
Método S.A.N.O. es un lugar en el que te vas a enamorar de la alimentación saludable a través del sabor y la sencillez, para que puedas incorporarla tu vida para siempre.

¿Los ingredientes son raros? ¿Tendré que gastarme un dineral en la compra?

Es posible que algún ingrediente no lo conozcas aún, pero estos son todos opcionales. No son obligatorios para hacer la receta. 
Y en el caso de que quieras comprarlos y no los encuentres, no te preocupes porque te diremos dónde hacerlo.
El resto, son muy fáciles de encontrar y económicos.
Además, recuerda que te doy la lista de compra planificada con todo lo que necesitas para hacer las recetas, así que ahorrarás dinero porque solo comprarás lo que necesitas.

¿Qué pasa si tengo dudas o necesito ayuda?

Puedes escribir al equipo de Cocinando el Cambio siempre que lo necesites están ahí para ayudarte.


Opinión final: ¿merece la pena el Método SANO de Lucía Gómez?

Método SANO no es una dieta más.
Es una forma práctica y organizada de volver a comer comida de verdad, con sabor, sin obsesionarte con calorías y sin sentir que estás castigándote.

Es especialmente interesante si:

  • Quieres mejorar tu salud digestiva y tu energía.
  • Tienes poco tiempo y necesitas organización.
  • Te apetece aprender a cocinar sano sin complicarte la vida.
  • Valoras tener una guía y una comunidad que te acompañen.

No es para ti si:

  • Quieres soluciones exprés.
  • No estás dispuesto/a a dedicar ni una hora a la cocina.
  • Solo buscas “la dieta de turno” para la operación bikini.

Si estás en el punto de decir “quiero comer bien de una vez, sin extremos, sin locuras y sin dejar de disfrutar”, Método SANO y el trabajo de Cocinando el Cambio pueden ser una muy buena inversión en tu salud y en la de tu familia.

Tu siguiente paso lógico:

  • Probar el menú semanal gratuito,
  • Ver cómo te sientes con esa forma de comer,
  • Y decidir si quieres dar el salto a la membresía o a alguno de sus cursos (pan sin gluten, dulces saludables, etc.).

Porque al final, comer sano no es una moda: es volver a lo natural… pero con sabor.

Si además eres una persona con intolerancia al gluten o la conoces, o simplemente quieres sacar el gluten de tu dieta. No dudes en hacer su otra formación.


Lectura Recomendada

Si además quieres accede a los libros de Lucía aquí te dejo sus libros.

más información puedes consultarme y si te quieres dar una vuelta por el Blog de Lucía… aquí lo tienes cocinandoelcambio.com

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS

Información adicional: Puedes encontrar información adicional sobre la protección de datos en nuestra política de privacidad